@Torte: Als ich werde die Torte auf keinen Fall selbst backen, das wär mir zu stressig und ich hätte Angst, dass ich es versaue. Muss aber auch sagen, dass mir jetzt die Torte nicht suuuuuper-Wichtig ist:-) Klar soll sie schön aussehen, aber schlussendlich wird sie doch "nur" gegessen. Ich werde mir auf jeden Fall von verschiedenen Bäckereien Offerten einholen, aber im Moment ist es mir dafür noch zu früh. Ich hab einfach mal auf Homepages geschaut und da varieren die Preise schon recht stark von Bäckerei zu Bäckerei zwischen 7.50-16.00 pro Person hab ich da schon alles gesehen...
Was ich noch nicht weiss, ist ob wir die Torte als Dessert nehmen werden oder aber zum Dessert einen Fruchtsalat (also eher was leichteres) und dafür so um 23.00/24.00h die Torte als Mitternachtssnack... Aber die Entscheidung hat ja zum Glück auch noch Zeit.

@Fotograf: Jupiii, wir hatten gestern Besuch von unserem Favoriten und hatten ein sehr gutes Gespräch. Er hat uns auch ein Album mit Fotos gezeigt die er macht und was soll ich sagen: Wir sind restlos begeistert. Aber wir haben uns dann doch noch etwas Bedenkzeit auserbeten, da ich nicht der Typ für superschnelle spontane Entscheidungen bin. Aber eigentglich war uns schon ziemlich schnell klar: Den wollen wir:-) Für 14 Stunden Anwesenheit (09.00-23.00h) und 130 perfekt bearbeitete Fotos bezahlen wir CHF 2670.- (plus Fahrspesen). Er hat ein, meiner Meinung nach, sehr faires Preiskonzept, wo man eben nicht für die Anzahl Stunden zahlt, sondern der Preis erhöht sich mit den Anzahl bearbeiteter Fotos (aber die dann wirklich perfekt). Uns ist wichtiger, dass wir von diesem Tag eine kleinere Anzahl toller Fotos haben, als eine riesige Anzahl, die uns nicht umhaut. Und auf Wunsch kann man auch später noch Fotos dazubestellen (auch nach Jahren). Da wir für den Fotografen nicht mehr als CHF 3000.- ausgeben wollten und ich bei vielen Anderen Packages für die gleiche oder weniger Stundenzahl gesehen habe, die sogar die CHF 4000.- übersteigen, denke ich, haben wir hier eine super Lösung gefunden. Wir werden ihm heute noch zusagen:-)

Hey Thomel, gratuliere dass ihr euren Termin auch gekriegt habt :) dann werden wir am selben Tag zivil heiraten

Hey Lindorpraline, magst Du sagen, wer euer Fotograf ist? jetzt bin ich gespannt auf die Bilder :) oder willst Du warten bis ihr gebucht habt?

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Der 15.5.15 scheint ein beliebtes Datum zu sein Zum Glück heiraten wir dan nur zivil und brauchen nicht viel Dienstleister. Ist sicher alles schnell ausgebucht.
Habe mich gerade wegen der Gästeliste gestritten mit GG. Er motzt die ganze Zeit, kann mir aber nicht sagen wer er dabei haben will.... Die Sitzordnung ist ein riesen Problem. Wie macht ihr das alles durchmischt oder strickte Drehnung von Familen und Freundeskreis. Ich habe es schon zusammen gesetzt durchmischt aber Paare zusammen und alle zusammen welche zusammenpassen. z.B. vom Charakter oder Lieblingsthemen. Mein GG findet das wiedereinmal total scheisse, hat aber keinen eigenen Plan.... Ach bin auf 180 nee 300....

Die Gästeliste ist bei uns auch ein grosses Thema. Eigentlich wollen wir es ja klein halten, aber dann gibt es halt Freunde, die wir eigentlich nicht einladen würden, die uns aber eingeladen haben oder solche bei denen einer von uns vor Jahren mal Trauzeuge war und der Kontakt zwar gut, aber halt nur sporadisch ist. Und dann seine Eltern.... die sprechen seit Jahren nicht miteinander. Das wird noch schwierig.

Habt ihr auch die Erfahrung gemacht, dass Leute, denen ihr erzählt, dass ihr heiratet, gleich davon ausgehen, dass sie eingeladen sind?

Zuletzt bearbeitet am 16.05.14 13:32

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Evass: Ihm hats einfach nicht gepasst, da wir viel Familienangehörige eingeladen und eher weniger Kollegenkreis (stimmt zwar nicht, aber egal) Er hat total angst, dass er sich am HZ langweilt.... So was blödes hab ich doch noch nie gehört, er wäre wohl der erste in der Geschichte. Nun ja er hat jetzt noch drei Personen mehr eingeladen (vom FC, von welchem er Fan ist) jetzt ist für ihn alles wieder gut. Zum Glück gingen wir gestern noch zu seiner Mam und die hat ihn dann auf den Boden der Tatsachen geholt. Ich glaube er ist ein Bräutigamzilla.... Er kann nichts aus den Händen geben, er meinte gestern noch er stehe dann nach der Trauung am Car und schaue dass niemand falsches einsteige, seine Mam und ich sahen uns an und prusteten los.
Wir haben auch ein paar Leute, welche nicht am gleichen Tisch setztbar sind was doch eine Knacknuss ist. Wobei ich denke mir die sollen nicht doof tun schliesslich ist es die Hochzeit von uns.

Haha Thomel :) verkehrte Rollenverteilung :) Ist toll dass Ihr eine Lösung gefunden habt. Haha ja klar, er hat wohl Angst vor Weddingcrashers :))))

Munggi87: Also ich habe einen Kurs gemacht, aber nur für Dekorationen. Meiner Erfahrung nach kannst Du eigentlich alle Kuchenrezepte auch für Muffins verwenden. Ich würde aber mal im Voraus backen um zu schauen wieviel du in die Förmlein tun solltest damit sie die optimale Höhe kriegen, und um die Backzeit zu eruieren. Ich würde dann schauen dass es geschmacklich zur Ananas-Torte passt. Dann aufschreiben und viiiiel Zeit einrechnen zum Backen und dekorieren :) Ich werde die Cupcakes einfrieren, so habe ich nicht so einen Stress.. Gut einpacken damits nicht nach Kühltruhe schmeckt nachher, und viel Platz im Tiefkühler einplanen. Habe auch einen Testmuffin gebacken, dekoriert, eingefroren und dann auftauen lassen und probiert.. hat den Geschmack nicht verändert und der Fondant ist sehr schön geblieben. LG