Traum von einer Hochzeitstorte |
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02.03.11 11:09
Jenny78nicht registriert
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Re: Traum von einer Hochzeitstorte
@dorina: Die Torte ist hammermässig, jetzt weiss ich zu wem sie gehört Habe nämlich diese Torte auch bestaunt, als wir bei Hr. Brugger waren. Mega was er alles zustande bringt, ich bin total begeistert von seiner Arbeit und auch von ihm als Typ, mega freundlich und sympathisch. Freue mich schon auf meine Hochzeitstorte obwohl diese im Gegensatz zu eurer "nur" 08/15 ist.
@Eleni: So wie ich es einschätze, kannst Du bei Myweddingcake so fast alles an Geschmack haben. Wir hatten das "Probeessen", da hat er uns die Basis creme zubereitet, Schoggi, Vanille und das dritte habe ich schon wieder vergessen. Nun haben wir uns für folgende Geschmacksrichtungen entschieden: Schwarzwälder, Tiramisu und Himbeer. Hast Du den eine bestimmte Füllung die Du möchtest? Ich würde ihn sonst einfach mal anfragen. Wie man am Beispiel von Dorina sieht, schafft er ja fast alles
Lg Jenny
**** Wir freuen uns auf die Ziviltrauung am 04.12.2010 **** Unsere freie Trauung feiern wir am 21.05.2011****
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02.03.11 11:51
dorina
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Re: Traum von einer Hochzeitstorte
Eleni,
Macht doch unbedingt einen Termin mit Hr. Brugger ab! Er gibt euch dann paar der Cremes zum probieren. Es hatte glaube ich 4-6 Haupgeschmäcke aber man kann sie nach Belieben kombinieren.
Es hatte sicherlich Schoggi, Bavarian cream, Himbeer und noch was. Wir haben die eine Hälfte mti dunklem Bisquit, Himbeer-Früchtemark, Bavarian cream und congnac gemacht und die andere aus hellem bisquit, schoggi & noch was mit Amareto. Ich schaue noch @ Home ob ich ein Foto mit Querschnitt der Torte finde.
Danke euch alle für die Komplimente! ja, wir waren auch mega glücklich über unsere - ganz persönliche Torte;-). Das haben wir allerdigs bei der ganzen HZ so gemacht, angefangen von der Musik über die Ringe bis zu den Kleider.
Ob eine Torte speziell ist oder nicht entscheidet das Brautpaar selber. Es ist so wie mit dem Brautstrauss, es muss den Brautleuten passen und wenn 0.815 ihr Still und Lebensart ist dann passt auch solche Torte zu ihrer Hochzeit.
Zum Schluss kann ich allen nur sagen, dass Hr. Brugger einfach genial ist, als Tortendesigner una auch als Mensch!
Grüessli dorina
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14.04.11 11:06
Schnubelnicht registriert
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Re: Traum von einer Hochzeitstorte
Hallo Bräute
Ich habe die Torten auch auf der Hochzeitsmesse gesehen und hätte auch gerne so eine gehabt, aber nach der Beratung mit einem Konditor klang das ganze dann anders. Wenn man die Torte anschneiden bzw. essen möchte, muss man dann erst die ganze Deko entfernen und nachher sieht sie ja dann total nackt aus. Ausserdem könnte man dann keine "leichten" Füllungen machen, sonst würde die Torte ja zusammenbrechen. Jetzt kriegen wir halt 6 Stück auf einem Ständer dekoriert.
Ich bin etwas frustriert, hatte mir mein Leben lang so eine Torte gewünscht :-(
Liebe Grüsse Schnubel :-)
«~»«»~«»Hochzeit am 03.09.2011«»~«»«~»
Zuletzt bearbeitet am 14.04.2011
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14.04.11 11:12
sinna
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Re: Traum von einer Hochzeitstorte
@ schnudel.. also mini schwöster hett au eh ufwändigi torte ka und sie hett kei deko muessä weg neh.. bin erstunt was amigs lüt so segäd-
wenns din traum isch den loh do dä erfüllä... ich wett ned muessä im nochhinein segäm eigentlich hani e anderi tortä wellä..
lg
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14.04.11 11:37
PinkPanther
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Re: Traum von einer Hochzeitstorte
@schnudel: so schnell würd ich aber auch nicht aufgeben. Hast Du nur einen Konditor angefragt? Ich wollte auch so eine schöne mehrstöckige Torte. Der erste Konditor den ich angefragt hatte, hat mir auch irgend eine komische Story aufgetischt, von wegen solche Torten "müsse" man mit kandierten Früchten machen, damit sie halten Dachte mir schon, dass das Quatsch ist. Hab dann weiter gesucht und jetzt eine andere Konditorei in der Nähe gefunden, die mir meine Traumtorte backen kann. Soviel ich weiss, gibt es für die mehrstöckigen einen speziellen "Unterbau", damit sie eben nicht zusammenbricht.
Und was die Deko angeht, kommt es doch sicher ganz darauf an, was Du auf Deiner Torte hast. Wenn das zum Beispiel Zucker- oder Marzipanblumen sind, dann kann man die doch mitessen, wieso soll man das alles erst wegnehmen???
LG
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14.04.11 11:50
Schnubelnicht registriert
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Re: Traum von einer Hochzeitstorte
hoi zamä
@PinkPanther ...genau das gleiche wurde mir auch gesagt...und irgendwie war mir das dann in dem Moment logisch...jetzt aber wo ich im Forum lesen, dass ihr auch leiche Füllungen habt...bin ich skeptisch...werde das mit meinem Zukünftigen noch einmal besprechen.
Liebe Grüsse Schnubel :-)
«~»«»~«»Hochzeit am 03.09.2011«»~«»«~»
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14.04.11 12:04
Schnubelnicht registriert
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Re: Traum von einer Hochzeitstorte
@Dorina ...wir heiraten im Kanton Zug...feiern aber in Feusisberg wow eine Weltkugel ? Hast du ein Foto von der Torte im Forum ?
Liebe Grüsse Schnubel :-)
«~»«»~«»Hochzeit am 03.09.2011«»~«»«~»
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