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Was gibts zu essen ?
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25.09.06 08:43
Andrea1981 

Was gibts zu essen ?

Ich war gestern bei unserem Koch, aber miar und meien schatzi viel nichts ein was wir machen könnten, 4 oder 5 gang, buffet, hochzeitstorte....wie macht ihr das ??? Hilfe ???

25.09.06 08:52
sposa 

Re: Was gibts zu essen ?

wir haben ein Menü.

Wir wollten auf gar keinen Fall ein Buffet, dass ist dann immer ein geläufe im Saal, ne Danke

Es gibt,
einen Salat
dann eine Suppe
Rohschinken mit Melone
dann glaub Spinat/ricotta Ravioli an einer Sause, die aussieht wie die italienische Flagge
dann der Hauptgang mit Fleich Gemüse und sonst nochwas

und dann zum Dessert die Hochzeitstorte

Liebe Grüsse Sposa

25.09.06 11:21
kki 

Re: Was gibts zu essen ?

Ich weiss nonig ganz gnau was mir wärded wähle. Aber wie d Sposa bin ich au nöd so für Buffet, will das würkli es mega Gläuf git. Und wännd dänn no Älteri Lüüt häsch wo nöd so möged, dänn muess dänä no öpper s Ässä bringe und und und...
Mir mached wahrschindli so:
Salat
Warmi oder chalti Vorspiis
Hauptgricht
Desserbuffet, evtl. mit Hochziitsturte. Ja, genau, zum Dessert gits doch no es Buffet
Uf Suppe verzichtemer gläbs, lieber dass bim Hauptgricht no go Naschöpfe chömed...

25.09.06 12:10
Teenspirit 

Re: Was gibts zu essen ?

ich ben zerscht au gäge es buffet gsieh, aber jetzt tendieri dezue. Mer händ "nume" öppe 55 gladni gäscht und bine buffet hesch eifach för alli öppis und muesch ned no es Vegi menu mache, oder sösch öppis speziells. somit planed mer es riiiise buffet. usserdem dued das d stimmig chli uflockere.

25.09.06 13:35
Andrea1981 

Re: Was gibts zu essen ?

Also i han miar so denkt !

das mer zerscht a süppli essen, so a curry-süppli, den a klises salat buffet (wo bis ende stoht blibt) den der hauptgang (kei ahning was) den der hochzitskucha....und so um di zwölfi den a käsplatta oder a gulschasuppa....hani miar jetzt über der mittag überlegt

05.10.06 15:04
Ivory 
Re: Was gibts zu essen ?

bi üs gits:

nüsslisalat
3 filtes mignons mit bilage und gmüas noch wahl
desserbuffet mit h.torte
käsebuffet

ca. 80 fr. pro person...

05.10.06 15:06
Ivory 
Re: Was gibts zu essen ?

suppa im summer isch üs z warm!

05.10.06 15:08
sposabella 

Re: Was gibts zu essen ?

mir händ zersch e vorspies mit vitello tonnato lachscarpaccio und schinke mit melone, das ganze mit frücht garniert
denn hämmer huusgmachti bärlauch-teigware anere tomate-rahmsauce
denn hämmer glaub salat mit ciabatta und knoblibtter
denn es thunfischsteak uf zitronerisotto
denn involtini vom rind mit thymianhärdopfle uns spinat
denn dessert
und denn zum schluss d'hochzitstorte

23.10.06 22:48
heidi 

Re: Was gibts zu essen ?

Wir sind noch am Auswählen, das tönt alles lecker.

25.10.06 16:17
cheesy 

Re: Was gibts zu essen ?

Bi üs gits äs Salatbuffet u verschiedenigs Grillfleisch u äs dessert Buffet

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Känguruh-Steaks   tomate-rahmsauce   lachscarpaccio   Vorspeisenbuffet   Gemüsebündchen   thymianhärdopfle   bärlauch-teigware   Quittenparfait   Meeresfrüchtesalat   Gemüsekörbchen   Zitronengrassuppe   Crevetten-Cocktail   thunfischsteak   S`TRAUMHOCHZEIT   hochzeitstorte   Bündnerfleisch   Dessert-Buffet   Mascarponeparfait   Thymiankartoffeln   Thunfisch-Wraps