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Hallo Prisi

Wir hatten grundsätzlich "Massentaugliche" Weine gewählt! Klingt vielleicht ein bisschen doof, aber wir trinken sonst z.b. sehr schwere Rotweine - und dass ist nicht jedermanns Sache.

Wir haben uns in einem Getränkeladen beraten lassen und uns für den Rotwein Senza Parole entschieden! Ein sensationeller Wein! Hat einen eher kräftigen Gesschmack ist aber trotzdem nicht so schwer. Unseren Gästen hat er durchs Band geschmeckt - dementsprechend wurde viel getrunken

Den Weisswein weiss ich gar nicht mehr, war aber ein süffiger. Es ist besser wenn der Weisswein nicht allzu süss ist, da es doch Leute gibt, die WEisswein zum Essen trinken.

Am besten lässt ihr Euch mal beraten und probiert vielleicht 1-2 verschiedene :)

lgDanihani

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@Prisi

Wir haben uns für süffiges aus dem Piemont entschiden...Kein Charakter wein sonder einer der zu allem passt... ein Barolo d'Asti...

Ich denke das ist fast der best rat den ihr befolgen könnt. Lasst euch beraten und wählt weine bzw. auch speisen die möglichst vielen leuten schmecken...

Hallo Prisi

Wir haben unser Fest ja bei einem grossen Weinhändler. Deshalb beziehen wir den Wein auch dort und wir haben auch dort degustiert

Uns wurde auch geraten, uns für einen Wein zu entscheiden, welche eher den Grossteil der Gäste anspricht und nicht nur nach unserem Geschmack ist.
Sie haben uns auch gleich etwas über die Geschmäcker und die verschiedenen Empfindungen geschult, das war sehr interessant und lehrreich.

Wichtig ist, dass der Wein zum Menu passt und auch zu der Jahreszeit. Deshalb macht es am meisten Sinn, den Wein in der Jahreszeit zu probieren, in welcher das Fest ist.

Wir haben uns für portugiesische Weine entschieden (rot und weiss). Der Wein heisst Fabelhaft und ist sensationell gut und bezahlbar.
http://www.riegger.ch/de/shop/produkte/r...CFYZV3godsU4AGA

Am Apéro haben wir einen Chardonnay aus Ueken. Den hatten wir schon bei meinem Bruder am Apéro, ist super angekommen.

Viel Spass beim degustieren und aussuchen :)

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ich bin ein totaler fan vom walliser wein wo ich bereits degustieren durfte..

es ist ein gekürter winzer der bereits mehreremale zum winzer des jahres gekürt wurde.

schau mal nach madame rosemarie - diesen gibts in rot und in weiss...