@Gastgeschenke: Pesto isch ä cooli Idee... Viellech wäri ja ou Konfi öbis?? Oder so Kueche im Glas?

Oder wie wärs mit am ne gravierte Glas? Es chlises Wyglas, oder es Sektglas, mit Name vom Gast, u Datum vom Hochzyt mit Bruutpaar Name...

nicht registriert

@Lula
wie geit das mitem chueche im glas? chame das selber mache??

das mitem Kueche im Glas isch recht eifach wenn mers rezept genau befolgt... mache das oft... und suscht chan mer au e Bachmischig mache... al trochene Produkt schichte imene Glas, guet verschlüsse und s'Rezept draahenke... isch au no cool... :)

ja suee das hani o scho gseh.. finde das gseht mega schön us!!!

- 22.06.2013 -

hallo mädels:

wir verschenken im winter gerne brownies im glas:

http://www.chefkoch.de/forum/2,47,41868/forum.html

Klar hier mein Rezept... einfach gute Verschlussgläser (wie die aus der Migros für Confi verwenden)

100 g Mehl
50 g Zucker
50 g Margarine
1 Pck. Vanillezucker
1 TL, gestr. Backpulver
1 Ei(er)
2 EL Milch
1 Prise Salz
etwas Kakaopulver



Zubereitung
Aus den ersten 8 Zutaten einen Kuchenteig rühren (den Kakao zunächst aussparen). Etwas Teig in die Gläser füllen. Bei Gläsern mit 230 ml Fassungsvermögen reicht jeweils ein EL Teig. Zum restlichen Teig den Kakao geben und unterrühren. Den dunklen Teig gleichmäßig auf die Gläser verteilen.

Die Kuchen bei 160°C (Heißluft) ca. 30 Minuten backen (Stäbchenprobe)

Verschließt man die noch warmen Gläser, hält der Kuchen bis zu 3 Monate kühl und trocken (aber nicht im Kühlschrank) gelagert

lg Valeria