Hey Bride

Blöde Frage aber sollte man seine geladene Gäste nicht so gut kennen, dass man weiss wer Vegetarier, Veganer oder was es sonst noch so gibt ist?

Ich finde eigentlich schon, dass man es wissen muss. Wenn du jetzt z.B. ein 3-6 Gänger hast, sollten ja die Fleischkomponenten durch ein Vegikomponent ausgetauscht werden oder nicht? Oder möchtest du dann einem Vegetarier ein Rindscentercote mit Gratin und Gemüse auftischen und sie sollen einfach das Fleisch nicht Essen oder wie möchtest du das machen?

Wir haben 4-Länderbuffet und es diverse Speisen mit Fleisch, ohne Fleisch usw. Nur bei der Vorspeise müssen wir es seperat bestellen.

Wäre allenfalls eine Möglichkeit, dass ihr es auf der Homepage aufschaltet oder dass ihr die Wackelkanditaten einfach fragt? Oder z.B. könnten die Trauzeugen dies im Trauzeugenbrief erwähnen, dass sich Vegetarier usw. melden sollen...

PS: I fragä äxträ so neckisch, meines ni bös

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Zuletzt bearbeitet am 29.04.2011

@bride81, habt ihr eine homepage? dann würde ich es dort vermerken! ansonsten finde ich, sollten die gäste dies euch bei der anmeldung mitteilen, jemand der vegi ist, wird auch daran denken! bei uns war es so, dass wir zwei schwangere freundinnen dabei hatten, diese haben uns bei der anmeldung mitgeteilt, dass sie kein rohes fleisch, fisch etc essen dürfen... war bei uns aber eh kein problem, da die 1. vorspeise und das dessert in buffetform waren und die 2. hauptspreise und hauptgang auch "schwanger-freundlich" waren...

lg

nicht registriert

Also ich habs auf der Homepage geschrieben, dass sich die Vegis/Allergiker rechtzeitig bei uns melden sollen. Ich weiss, dass eine Freundin kein Fleisch ist. Aber sonst...hmmm glaub, sie ist die einzige. Bis jetzt...mal schauen, wer sich noch meldet

...Today, Tomorrow And Forever...You'll always be my love...8. Oktober 2011

unser Ansprechpartner am Abned hat riesige Augen gemacht, dass wir keine Vegis dabei haben. Dafür 1x kein Schwein (gibts eh nicht) und 2x schwanger, das wars

wir habens auf unsere Page geschrieben, dass sich Leute mit Allergien,.. melden sollen.

Hallo!

Ich seh das wie Cherita, wenn man es nicht weiss und der Vegi dann einfach das Fleisch stehen lassen muss ist ja auch blöd (gut meistens findet man ja ein "Opfer" zum aufessen)
Trotzdem ist es sicher auch für das Hotel/Resti einfacher.
Bei Homepage oder Anmeldungskarte ist der Aufwand ja nicht so gross um die Liste zu führen.

Ich mach mir dafür Gedanken, wie wir es mit dem Fleisch machen sollen... Ich hätte gerne Roastbeef, aber einige mögen das Fleisch nicht rosa... und Roastbeef das durch ist, ist wie Schuhsohle..

Nicht immer einfach die Entscheidungen...

nicht registriert

Also bei uns ist, unseres Wissens, auch nur eine Person dabei und diese habe ich gefragt.
Und Kinder bekommen sowieso nur Kindermenüs.

Wir können Anfang Juni Probeessen
Kostet aber was, auch wenn Spezialpreis...war schon recht überrascht
Dachte das gehört dazu....

Liebe Grüsse
Schnubel :-)

«~»«»~«»Hochzeit am 03.09.2011«»~«»«~»

Zuletzt bearbeitet am 03.05.2011