Seid einiger Zeit ''schlagen'' wir uns mit dem Thema Apero rum, meist passen unsere Wünsche nicht mit unserem Budget zusammen.........

Zur Zeit läuft noch eine Offerte (wir warten und warten) Dieser ist eigentlich unser Milchmann (für die die das nicht kennen, unser Milchmann kommt 2x die Woche mit Lebensmitteln vorbei, wir wohnen relativ abgelegen. Super sache!) er hat aber im Dorf auch ein Käsereigeschäft, er macht wunderschöne Käseplatten! ABER auf die Frage ob er auch Geschirr habe meinte er nur er würde Plastikgeschirr mitnehmen........ Das geht für mich so gar nicht......... oder bin ich zu heikel, sind meine Ansprüche zu hoch?? Fruchtspiesse mache er auch nicht (zu aufwändig) etc. etc. Wie gesagt wir sehen ihn 2x die Woche und wir haben noch keine Offerte von ihm erhalten (Wir warten schon fast 3 Wochen) vielleicht bin ich ja auch zu ungeduldig!

Der Preis würde aber sicher in unser Budget passen aber ich habe einfach etwas angst das er den Apero lieblos gestalten würde.........

Nun hoffen wir das wir da irgendwie raus kommen

Ein anderer Caterer den wir angefragt haben war einfach Perfekt!! Sehr zuvorkomment, reagierte superschnell auf unsere Anfrage und ging auf jeden Wunsch ein. Natürlich hat genau das seinen Preis.

Nun wissen wir nicht was wir tun sollen, wir macht ihr das?

Hänge euch mal meine Aperovorstellungen an mit Foto wie ich das Bufet möchte. Was würdet ihr für diesen Apero bezahlen?

Bin mal gespannt

Danke euch eure Blumenfee

Datei-Anhänge

Apero .pdf (132x) Mime-Type: application/pdf, 794 kB

hey blumefee

ui schwierigi frog. es chunt au no druff a was für en wii es isch und wieviel stückli pro person grechnet sind. i het jetzt um die 25 fr. gschätzt pro erwachsenigs. liggi gross dernebet? das wär jetzt mini zahligsbereitschaft. i find es isch sehr schön und liebevoll higrichtet, au das fass fändi no lässig wie ufem bild.

papierteller würdi jetzt au nöd wölle, gseht eifach noch kindergeburi und nöd noch hochzit us für mi :-) wenn er keis guets gfühl hend bim milchmaa (und finde 3 wuche für e offerte au recht lang), au bzgl. zuverlässigkeit (au wenn er sus tip top uslieferet, aber ufs hochzit bezoge), denn würdi em gfühl vertraue und lieber chli meh zahle. will nochher regsch di mega uf wenns nöd so isch wied wötsch, die uswahl nöd do isch und und und. i bin uf all fäll froh, dass mer die poste wie apero etc. üs so lang überleit hend und üs für öppis bessers entschide hend. chasch eifach sorgloser em tag entgegeblicke und das isch gad ide letschte wuche sehr viel wert. nimmt der recht de stress.

grüesslis

nicht registriert

@Blumenfee,
ich kann dir keinen Preis angeben.
Wir haben 12.-Fr pro Person bezahlt, Kinder gratis..
Wir konnten von einem A4 Blatt ankreuzen was unser Herz begehrt.
Wir hatten, Lachs und andere Canape, Früchtespiessli, Früchtekorb, Ein Brot mit unseren Namen drau, darin wunderschön Fleisch und Käse (Wie eine Platte), X kleine gefüllte Brötchen, verschiedenes Blätterteiggebäck, für die Kidds hatte es Gummiges, süsses und saures,und, und, und....
Bier mit und ohne Alkohol, mineral mit und ohne Kohlensäure, Weisswein, Rose und Roten Wein, er hatte noch so Energie- Drinks dabei, fragte aber erst ob er die aufstellen soll, da es Büchsli waren, klar und die waren an dem Tag der Renner......

Hätten auch noch Prosecco haben können, wenn es kühler gewesen währe ( wir hatten über 30 C)
hätte er einen Ofen mitgenommen und Käseküechli, Schinkengipfeli usw gemacht. Auch hätten wir kleines süsses Gebäck, zb kleine Cremeschnitten, mit einer Kaffemaschiene haben können, wollten wir aber nicht, ausser es wäre schlecht Wetter gewesen. Wir konnten am Donnerstag bescheid geben, gutes wetter-Bestellung, oder schlechtes Wetter bestellung!
Der Bäcker kam zusammen mit einem Stift und 2 Servicekräften. Sie haben unsere Tische und Bänke mit weissem Papier bezogen, super Servietten und Geschirr dabei. Immer wieder wurde nachgefüllt und wir hatten mehr als genug und es war sogar wirklich mega gut.
Unsere Schwägerin die selbst 2 Resti und ein Cateringunternehmen hat, wollte mir nicht glauben was wir zahlten, denn sie meinte, das geht nicht auf. Dieser Bäcker macht dies einfach mit Herz und Seele, und er hat noch einen Spar -Laden, von dort nimmt er die Getränke zum einkaufspreis.Ich weis von mehreren Bräuten die ihn hatten und kenne niemand der enttäuscht war,ausser du willst ein 3*Apero, desshalb suchen, Preise vergleichen noch und noch, die Unterschiede sind gewaltig....Viel Spass dabei, Lg Franziska
26. Juni 2010, unser schönster tag...

@Franziska

Wow das ist ja mal ein suuuper Preis!! Da war auch alles dabei? Also Service, Abfallentsorgung etc?

Woher kommt er den?

Nein wir brauchen keine 3* Apero, sondern ein Stimmiges :-)

Ich finde z.b. das Foto welches ich auf die Anfrage gemacht habe soooo toll!! Alles ist an seinem Platz einfach mit Liebe gemacht und genau das suchen wir Es soll schon was anderes sein, ich wäre jetzt auch nicht so der ''Herzli-Typ'' hab das online schon öfters gesehen das Lebensmittel in Herzform hergerichtet wird und ich find das so schrecklich

Dan lieber die Strohballe und ''Mischtbenä'' (sorry mir ist das richtige Wort dazu entfallen )

Grüessli und merci!!

mir chunt grad no öpis in sinn... bi irgendöperem us em forum händ d'landfraue us de umgäbig de apero gmacht. vilicht händ ihr au so öpis i dere umgäbig...

beträffend em rotwy: mir händ sangría gha und sie isch au trunke worde, aber sicher nid i dere mängi wie mier dänkt händ.defür isch alles bier weg cho wiiswy händ mir kei gha, au kei o-saft, sondern eifach nomal e 2. alkfrei bowle...

ich chönt mir au no vorstelle, dass z.B. süesse und suure most no öpis wär (grad wenns eher en rustikale apero isch). da chönt mer sicher au uf d'buure zuegah und mit dene öpis ushandle...


ich dänke, ihr händ ja nochli ziit zum das entscheide... mir sind vor 1 jahr no nid so wiit gsi
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Wir heirateten kirchlich am 4. September 2010

hallo franziska

kannst du mir auch ein pn senden. wo in der gegend ist den der bäcker kommt er auch etwas weiter?
grüssli