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Budget Hochzeitsessen
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22.09.08 16:40
Carolina 
Budget Hochzeitsessen

Hallo zäme!

Mer hürotid nor zivilisch ond hend ou ned so es grosses Budget zor Verfüegig, ond glich wettid mer eusne Gescht es guets Ässe chönne biete. Mer gönd ned ines Restaurant sondern dönd bi üs es Zält ufstelle ond möched denn eifach Partyservice. Üses Budget förs Ässe lid bi ca. Fr. 2000.00. Hed öper en gueti Idee, was mer do chönnti biete? Könnt öper de Partyservice vo de Metzgerei Kammermann in Wolhuse? Ech ha mer scho Teschgrill öberleid, de chamer sälber mache ond blibt ou chli länger setze. Aber es Menu wo serviert werd wär halt scho ou schön. D Dessert wärded mer wahrschinlech sälber mache. Was meined ehr do dezue? Liebe Grüess

22.09.08 17:20
tess 

Re: Budget Hochzeitsessen


hallo

aso ech chönnt der söscht de partyservice vom rest. sternen in willisau empfähle. die send absolut im priis ond dleistig esch super.

gruess tess

22.09.08 23:39
meitli 

Re: Budget Hochzeitsessen

Hallo Carolina,
wie viu Lüt sit dir de?
Grüessli,
Meitli

23.09.08 07:26
fonzi 
Re: Budget Hochzeitsessen

Wir haben zu beginn auch überlegt, das Essen in einem Partyraum mit Catering zu machen.
Beim studieren der Unterlagen haben wir dann gemerkt, dass das gar nicht wirklich billiger kommt. Man hat nur mehr Aufwand.
Ich würde trotzdem noch ein Restaurant anfragen. Auch wenn es schlussendlich nur zum Vergleichen ist.
Ich fand es nach dem Fest genial einfach aufstehen und gehen zu können.

23.09.08 09:15
maju 

Re: Budget Hochzeitsessen

ouso i ha scho z gfühl das Partyraum mit Catering billiger chunnt! im Restaurant chunnt äs Menue locker uf Fr. 60-80 u z Getränk uf öpe 15-20 (inkl. Kafi )
u mir hei itze ä Partyservice wo mir Fr. 40.00 zahle (dessert mache mir selber, das chasch ime Restaurant o nid) u z Getränk duet üs ä Kolleg lifere. Da chunnt ä Fläsche Mineral o nid uf 7.00 wie im Restaurant. ja u Abwäsche düe die wo dr Partyraum vermiete!
I gseh haut d Vorteile o dert, dasme imene Partyraum me persönlichs ambiente cha schaffe, ouso mir wärde vo de Tischtüecher, Seviette bis zur Deko aues selber chönne mache (ouso üsi Brautführer)
ouso mir wärde eifach grilliere, mit Kartoffelgratin u verschiedeni Salät
mir hürate am 02.05.2009

23.09.08 09:55
fonzi 
Re: Budget Hochzeitsessen

Euses Esse isch pro Person 84.50 gsi und d'Getränk hät alles in Allem no öppe d'Hälfti vo dem Pries pro Person usgmacht. Mir händ aber sehr guete und eher türe Wii gha und s'Esse isch immene ghobnere Restaurant gsi wo mir sehr oft gönd go ässe. För das wo mir übercho händ isch de Pries wörklich fair gsi und sogar min heikle Vater hät s'Aesse guet gfonde.
Das mit em persönliche Gstalte stimmt sicher, isch eus aber nöd wichtig, bzw. mir händ kei Ziit för söttigs und vo eusne Trauzüge hämmer das nöd welle verlange. Sie sind schliesslich alli bruefstätig und händ Familie.
S'Catering wo mir damals aglueget händ isch mit Stoffserviette und Stofftischtüecher und Gschirmieti und Servierpersonal öppe uf's glieche usecho. Mir händ denn gar kei anderi me in Betracht zoge. Dezue chunnt denn no d'Mieti vom Rum und d'Reinigung.
Und Ufwändiger zum organisiere isch's allemal. Mir händ aber au Glöck gha, dass mir nätti Sponsore für Euses Fescht gha händ.

23.09.08 13:04
Carolina 
Re: Budget Hochzeitsessen

Hallo Meitli
Mer wärded ca. 40 Persone si.

Grüessli

23.09.08 13:25
nordliecht 
Re: Budget Hochzeitsessen

hallo carolina

bei einem budget von 2000.- und 40 gäste müsst ihr halt das eine oder andere selbst machen. als ich das 1.mal noch ziemlich jung geheiratet habe, hatten wir ein gesamt budget von 7000.- franken (davon 3500.- für die kleider). da blieb nicht mehr als 1500.- fürs essen übrig. wir haben uns damals eine günstige location gemietet (200.-), gute arbeitskollegen haben für uns grilliert und die salate dazu im vorfeld gemacht und die desserts haben familienangehörige spendiert wie auch die hochzeitstorte. dazu getränke, vom getränkemarkt welche wir selbst organisierten (dabei auch wirklich guten wein) und so überschritten wir das budget nicht. das teuerste war def. das fleisch & der wein. die stimmung war damals sehr lustig & ausgelassen, trotz der bescheidenen atmosphäre. das einzige was mich nervte, war das putzen am nächsten tag

bei der hochzeit mit meinem jetztigen mann. war es gerade anders. wir hatten ein höheres budget (7700.- fürs essen, wein, getränke bei 49 personen) . das restaurant war vom preisniveau nicht gerade das günstigste, jedoch vom ambiente unschlagbar. dazu noch geniale gäste, welche den abend perfekt umrandeten.
mein fazit:schlussendlich kommt es drauf an, was die gäste für eine stimmung machen. dann ist es egal, ob du ihnen tischgrill auftischt, einen catering service bestellst oder ihn der noblen beiz dinnierst


weil du es bist & weil es liebe ist
verhiiratet sit em 6. Septämbär 2008

23.09.08 13:30
madmadi 

Re: Budget Hochzeitsessen

Carolina, denn händ ehr pro Person ca. Fr. 50.-- zur Verfüegig? Dänke, wenn der s Ässe eifach lönd lo liefere (möglechscht ned z wit här), aber kei Personal händ, wo serviert (d.h. ehr chöned au d Getränk sälber bsorge ohni Zapfegäld müesse z zahle), müessti das möglech si - wie du seisch z.B. Tischgrill oder Fleisch-Fondue, wo sech jede sälber ab de Platte bedient, denn länge äuä Fr. 50.-- scho. Sobald aber Personal amene Buffet stoht, wo Ässe usegit und Getränk nocheschänkt oder Servierpersonal bruchsch, wird's schnäll emol tüürer.

Restaurant oder Partyruum bzw. privati Rüümlechkeite - das isch halt Istelligssach (und hangt sicher au mit Erfahrige zäme, wo mer scho gmacht het).

Mer hend för Fr. 690.-- en Partyruum (Chalet Pilatus Neuenkirch) für zwöi Täg (1 i aller Rueh irichte und vorbereite, 1 Fescht) gmietet, d Reinigung het Fr. 120.-- (Vermieter) koschtet und de Partyservice för 60 Lüt inkl. alles Fr. 5'100.-- (Metzgerhalle Fahrwangen).
Mir händ für Ässe und Trinke also ned emou 100.-- pro Person zahlt und es händ alli gschwärmt vom feine Ässe und em gmüetleche Rahme, wo mer i somene Partyruum het. För öis het das perfekt gstomme.

De Grund, wieso mer ned ines Resti händ welle, esch gsi, dass mer dete max. bis am zwöi cha blibe und mer händ welle, dass mer mit öisne Gäscht so lang chöne fiiire, bis mer z müed sind (mer sind am vieri deheim gsi). Bem Hochzit vonere Cousine hämmer das als eigenartig empfunde, wo mer am zwölfi eifach so "heigschickt" worde sind. Zudäm hämmer ebe dete so chlini, edli Portione öbercho, dass mi Ma no fasch Hunger gha het, wo s Ässe fertig gsi esch... das hämmer be öisem Hochzit um jede Priis welle verhindere (chunnt aber sicher ou uf's Resti drufa).

Wer ufenes Restaurant ned wetti verzichte, aber d Fiir ned wett abbräche, wel s Resti zuetuet, isch mer jetzt im Nachhinein mol no dore Chopf, dass mer als Brutpaar inere Bar, wo mer aschliessend cha härego, wemmer nonig hei mag, chönnti di erschti Rondi zahle. So chöne die wo wänd hei ond di andere hätte dete d Möglichkeit witer z feschte.

Grüessli
madmadi


Sit em 8. August 2008 glücklichi Ehefrau!

23.09.08 14:13
nordliecht 
Re: Budget Hochzeitsessen

madmadi, viel restaurants bieten verlängerungen an. wir hätten bis max. vier uhr verlängern können. jedoch kurz nach drei uhr, verabschiedeten wir uns von den letzten gästen und genossen noch das tollen zimmer im dazugehörenden hotel.


weil du es bist & weil es liebe ist
verhiiratet sit em 6. Septämbär 2008

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