Mhm...tönt alles super lecker...

Also ich stell mir unser Menü irgendwie so vor:

1. Salat (gemischter, oder etwas spezieller Sommersalt) es hat auf der Menüliste auch ein gemischter Vorspeisenteller jenachdem was dort drauf ist vielleicht auch so etwas.

2. Pommes und oder Nudeln mit irgendwelchem Fleisch und Gemüse

3. Coupe (wenn möglich a la Carté für jeden Gast selber wählbar)

4. Cupcake (wenn mein GG diese Idee auch toll findet )

Muss man denn an einem Hochzeit spezielle Menüs haben wie z.B. Rindssteak oder Entercote oder Filet etc?

Lieber hätte ich einfach Rahmschnitzel mit Pommes oder Nudeln....kann man das machen..oder erwaten die Gäste hier ein ausgefallenes Menü? Ich weiss dass es bei meinem Bruder zuerst Suppe, dann Salat, dann Filet im Teig, dann Rindssteak dann ein riiiesen Dessertbuffet gab, sind solche Speisen ein muss?

Als ich meinem Bruder letzthin im Spass sagte wir machen einfach Pizzaofen (im Raclettofen Pizza machen, jeder erhält ein Schüfali und kann dann Teig reinlegen und dann gibt es viele verschiedene Zutaten und jeder kann seine Pizzas selber belegen und im Öfali backen und essen und wieder von vorne) er fand die Idee dann mega cool (haben wir auch schon oft zu Hause gemacht) er meinte dann wir sollen das machen, aber das finde ich jetzt wirklich nicht passend. Es wäre cool und Pizza liebt wahrscheinlich jeder und mit verschiedenen Zutaten hätte es sicher für jeden etwas passendes, aber dass man an einer Hochzeit "selber kochen" muss finde ich unpassend. Ausserdem würde das wahrscheinlich in diesem Restaurant auch nicht gehen, wenn wir jetzt in einem Zelt auf dem Feld feiern würden, wäre es wieder eine ganz andere Situation und evtl. sogar angepasst.

****Ziviltrauung 30.08.2013 & Zeremonie in der Woche darauf auf hoher See ****

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Also Pizzaöfeli liebe ich auch zu Hause, aber ich denke auch für ein Hochzeit wäre sowas nun doch nicht das richtige vor allem würde ich mich glaube ich bekleckern beim rüberlangen zum ofen oder so
Aber sonst finde ich auch ihr müsst es gerne haben und ich finde z.b. Nudeln mit Rahmsauce mit Poulet (z.b.) mega lecker. Also würde mich jetzt gar nicht stören das an einem Fest zu bekommen.

Allerdings bin ich eine Hobbyköchin und koche zu Hause auch eher exklusiv- deshalb wollte ich schon ein bisschen in Richtung Gourmet gehen, nicht zu stark, dass es auch alle mochten. Aber schon so einen Touch. Die Gäste haben gemampft wie wild, unser Koch war spitze und hat es super umgesetzt.
Mir persönlich und meinem Mann war auch wichtig das die Teller ansehnlich angerichtet wurden, und genau so lecker auch schmeckten

Hand in Hand... ein Leben lang, seit dem 07.05.2011

nicht registriert

Mach dir keine sorgen Bergeri, die Restaurants sind ja meistens geübt und haben tolle Ideen, wir haben uns auch inspirieren lassen- wichtig finde ich das ihr evtl. für Vegis eine Atlernative hättet- falls es ein Fleischmenü gibt- und das die Kids ein Kindermenü oder sogar frei wählen können. Die wollen ja meistens nicht Salat oder Suppe oder solche Sachen und unsere waren mit ihren Wahlmöglichkeiten happy (Schnipo, oder Chickennugets mit Pommes oder Spaghetti)

Hand in Hand... ein Leben lang, seit dem 07.05.2011

Wir haben einige Mini-Esser und Vegis haben wir auch. Also haben wir uns überlegt, dass wie Tartarenhut machen. Wir lieben es, haben aber zu Hause selber keinen.
Vorab soll es einen Salat geben und nach dem Tartarenhut soll es dann noch Dessertbuffet mit Hochzeitstorte geben.
Beim Tartarenhut ist alles abgedeckt, jeder kann so viel essen wie er mag und die Vegis können auch Gemüse im Bouillon köcheln. Dazu gibts dann noch Nudeln, oder Kartoffeln - haben wir noch nicht ganz definiert.
Ich finde, es muss nichts ausgefallenes sein, ob Schnipo oder Filet, solange es lecker ist, ist der Rest doch egal

Da wir keine Band haben und somit auch keine Tanzbühne finde ich Buffet eigentlich ganz gut. So stehen die Leute doch auch ab und an mal auf, und treffen sich beim Buffet

Gruss Droplet
ein Paar seit 20.10.04, verlobt seit 10.10.10 und geheiratet wird am 12.05.12